Schaltet am Sonntag, den 22.03.2021 um 20.15 Uhr den Fernseher ein. Wir sind im TV in der Sendung "Lust aufs Land" auf dem BR.
Die Reihe „Lust aufs Land – Bayerische Hofgeschichten“ porträtiert heimische Bäuerinnen und Bauern und erzählt von ihren Ideen, Zielen und Träumen. Wir freuen uns, wenn Ihr einschaltet.
Nachwuchs bei unseren Schweinen
10. Februar 2021
Familienglück bei unseren Schweinen: Vor ein paar Tagen hat unsere Sau Nachwuchs bekommen. Die Kleinen entwickeln sich prächtig.
Der BR bei uns zu Besuch
September 2020
Traudi Siferlinger war mit dem Bayerischen Fernsehen Anfang September bei uns zu Besuch. Denn bei uns wird aus liebevoll behandelten Fettkügelchen ein ganz besonderer Käse. Der Beitrag wurde im BR Fernsehen am 05.09.2020, um 17:45 Uhr ausgestrahlt. Hier könnt Ihr euch den Beitrag ansehen: Traudi Siferlinger im Vorderen Bayerischen Wald
Wir sind im TV
28. Mai 2020
NiederbayernTV brachte am 28. Mai einen kurzen Beitrag über unseren Biomilchhof. Butter, Milch und Käse – Von der Milchviehhaltung zur eigenen Molkerei. Landwirte haben es allgemein nicht unbedingt leicht. Viele wissen gar nicht, wie viel Arbeit hinter diesen Job eigentlich steckt. Einem Bio-Milchbauer aus Thanhof bei Ascha im Landkreis Straubing-Bogen war das aber nicht genug!
Flauschiger Tumult im Ziegen-Gehege: Gleich 2 putzige Zicklein hüpfen seit Samstag durch unser Ziegengehege. Die Tierbabys trinken bei der Mutter und tummeln sich in unserem Stall.
Mit Lucki Maurer in Hamburg
12. März 2020
Im Gepäck mit unserer neuen A2-Urmilch gings am Mittwoch nach Hamburg.
Unsere neuen Bewohner
8. März 2020
Unsere neuen Schwäbischen Schweine sind heute eingetroffen. Wir freuen uns über unsere neuen Bewohner.
Bei Lucki Maurer in Rattenberg
im Januar 2020
Eine Abwechslung von Hof und Stall bringen die Veranstaltungen bei „Deutschlands Fleischpapst“ Lucki Maurer in Rattenberg. Ihn hat Markus Berl zufällig bei einem Kurs zum neuen Verpackungsgesetz kennengelernt. „Da hast dann alle Schichten Leut, oba jeder is grod a Mensch und du konns'd ganz normal schmatzn“, sagt Berl. Die Gäste seien dort so neugierig auf den Käse geworden, dass er heimfahren und Kostproben holen musste. Seitdem zählen Véronique Witzigmann und Tim Mälzer zu ihren Fans. Letzteren beliefern die Berls sogar in der „Speisewerft“ in Hamburg.
Berl's Biomilchhof: Eine eigene Molkerei mit Hofladen
Artikel erschienen am 08.01.2020 auf Idowa.de
Qualitativ hochwertige Milch produzieren sei nicht ganz einfach, wenn man gleichzeitig auf das Tierwohl schaut, sagt Markus Berl. Weil ihm die Kühe ebenso wichtig sind wie die Milch, die sie geben, haben er und seine Frau Sonja beschlossen, ihr Produkt selbst zu vermarkten. Mit Erfolg: Sogar Fernsehkoch Tim Mälzer mag den Käse aus Ascha. Weiterlesen auf Idowa.de