Weil uns die Kühe ebenso wichtig sind wie die Milch, die sie geben, haben wir 2018 beschlossen, ihr Produkt selbst zu vermarkten.

Sonja und Markus Berl

Mei, Schee Dass'd Vorbeischaust!

Wir sind der Biomilchhof Berl, ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb im schönen Niederbayern nahe Straubing. Seit mehr als zehn Jahren bewirtschaften wir unseren gesamten Betrieb ökologisch! Hier erzeugen unsere 50 Milchkühe auf einer großen Weide beste Bio-Heumilch. Unsere Kühe fressen im Sommer frische Gräser und Kräuter, im Winter sonnengetrocknetes Heu. Zusätzlich verzichten wir bei der Fütterung unserer Kühe auf Gärfuttermittel und erhalten dadurch unsere schmackhafte Heumilch.

Biomilchhof Berl – Kühe auf der Weide im Sommer

Biomilchhof Berl – Heuballen als Futter für die Kühe im Winter

Unser Hof

Da biologische Landwirtschaft für uns eine Lebenseinstellung ist, achten wir sehr auf einen intakten Boden mit gesunden Pflanzen. Bei unseren Tieren achten wir besonders auf eine artgerechte Haltung, Fütterung und ein würdevolles Leben.

Unsere Bio-Heumilch

Die Heumilch ist die ursprünglichste und natürlichste Form von Milch – das können Sie schmecken und die Natur profitiert ebenfalls.

Biomilchhof Berl – in der hofeigenen Molkerei beim Joghurt herstellen

Unsere eigene Hofmolkerei

In unserer modern ausgestatteten Hofmolkerei wird unsere frisch gemolkene Bio-Heumilch direkt verarbeitet – schonend und traditionell, um eine äußert hohe Fettqualität zu gewährleisten.

Unser Hofladen

Wir sind sehr stolz Euch in unserem kleinen Hofladen die täglich frische Bio-Heumilch unserer Kühe, unsere selbstgemachten feinen Bio-Heumilchkäsesorten und ein ausgewähltes Sortiment an regionalen Spezialitäten anbieten zu können.

Unsere Öffnungszeiten:
Freitag, 8.00 bis 18.00 Uhr
Samstag, 8.00 bis 12.00 Uhr

Biomilchhof Berl – Hofladen im Winter mit Bioheumilch-Produkten und regionalen Schmankerln

Biomilchhof Berl – Käse aus eigener Herstellung bei der Reife

Unser Sortiment – Natur, die man schmeckt

Unsere Heu-Trinkmilch

Naturbelassene Trinkmilch mit dem Geschmack nach purer Natur

Berls Heumilch-Joghurts in verschiedenen Sorten: Erdbeere, Aprikose, Waldbeeren

Unser Heumilch-Joghurt

Schmackhafte Heumilch-Joghurts in verschiedenen Sorten mit regionalen Früchten verfeinert

Berls Heumilchkäse, Frischkäse, Rotschimmelkäse, Camembert

Unser Heumilchkäse

Vom halbfesten Schnittkäse bis zu Rot- u. Weißschimmel Camembert, Frischkäse und „Buglkas“

Unsere Heumilchbutter

Feinste Heumilchbutter, auch mit Kräutern verfeinert

Aktuell – Was gibt's neues?

Unsere A2-Urmilch

Neu im Sortiment

Die Milch zum Wohlfühlen. A2 ist die ursprünglichste Art der Milch, da früher alle Kühe A2 Milch gaben. Im Laufe der Evolution hat sich die Milch verändert und bei europäischen Rindern ist eine Punktmutation aufgetreten, die sogenannte A1 Variante.

Lust aufs Land – Bayerische Hofgeschichten

22.03.2021

Schaltet am Sonntag, den 22.03.2021 um 20.15 Uhr den Fernseher ein. Wir sind im TV in der Sendung "Lust aufs Land" auf dem BR.

Die Reihe „Lust aufs Land – Bayerische Hofgeschichten“ porträtiert heimische Bäuerinnen und Bauern und erzählt von ihren Ideen, Zielen und Träumen. Wir freuen uns, wenn Ihr einschaltet.